Banaan | Wijn Op Maat https://wijnopmaat.nl Wijnhandel Martin Osinga Thu, 10 Sep 2026 16:06:15 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.2 https://wijnopmaat.nl/wp-content/uploads/2018/06/cropped-cropped-logo-e1532681647407-64x64.png Banaan | Wijn Op Maat https://wijnopmaat.nl 32 32 Cielo Priara Pinot Grigio, Pradio Friuli https://wijnopmaat.nl/product/cielo-priara-pinot-grigio-pradio-friuli/ Fri, 19 Sep 2025 14:20:48 +0000 https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&p=10721 Hier is een frisse herformulering die je zo kunt gebruiken:

Herkomst & terroir
Pradio Pinot Grigio komt van grindrijke bodems in Friuli. De wijngaarden liggen beschut door de Karst-Alpen, terwijl de nabijgelegen Adriatische Zee het klimaat tempert. Onder het DOC-regime van Friuli wordt met gecontroleerde, lagere opbrengsten gewerkt—goed voor constante kwaliteit en volledige traceerbaarheid.

Proefnotitie
Bleekgeel met een groenzweem. In de neus veldbloemen en rijp pitfruit (appel, peer) met een vleugje banaan. Sappig en knisperfris in de mond; zuiver van smaak, met een lange, minerale afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.

Wijn & spijs
Uitstekend bij lichte visvoorgerechten, frisse salades en wit vlees. Ook heerlijk als aperitief.

]]> Réthoré Davy Parcelles Pinot Gris https://wijnopmaat.nl/product/rethore-davy-parcelles-pinot-gris/ Fri, 11 Apr 2025 09:06:17 +0000 https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&p=10512

Wijn op Maat over deze wijn:

“Verrassend! Een Pinot Gris uit de Loire. Beetje tropisch qua fruit en voldoende complex in het glas. Het perfecte glas om de mee de keuken in te gaan en de slag te gaan met witvlees of vis. Ik serveer deze graag met asperges. Een ‘alleskunner’.
Aroma’s van banaan, ananas en limoengras. In de smaak appel en abrikoos met florale tonen.
Diverse vissengerechten -  Asperges - Kalfsoester -  Salades - Mosselen -  Pasta met gerookte kip. Drinktemperatuur: 8-10 graden
]]> Vignoble Réthoré Davy is een familiebedrijf gelegen in Saint-Rémy-en-Mauges, in de Loire-vallei van Frankrijk. Sinds de oprichting in 1959 wordt het domein beheerd door Martine en Christophe Réthoré, die het al meer dan 25 jaar leiden. Het wijndomein beslaat ongeveer 40 hectare en is gelegen op het plateau van de Mauges, een gebied dat bekend staat om zijn schilderachtige landschap met glooiende heuvels en de rivier de Èvre.

Wijnproductie en Filosofie

Réthoré Davy produceert een breed scala aan wijnen onder de IGP Val de Loire-classificatie. Ze werken volgens duurzame en milieuvriendelijke methoden, met een focus op biodiversiteit en minimale interventie in de wijngaard. Het domein is aangesloten bij de “Vigneron Indépendant”, wat betekent dat ze hun eigen druiven telen, vinifiëren en hun wijnen zelf op de markt brengen.

Wijnassortiment

Het wijnassortiment van Réthoré Davy is onderverdeeld in verschillende lijnen, waaronder:

  • Parcelles: Een reeks wijnen die de diversiteit van hun terroirs weerspiegelt, met variëteiten zoals Pinot Gris, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir en Gamay.
  • Terre des Mauges: Wijnen die de mineraliteit en gastronomische kwaliteiten van de regio benadrukken, vaak blends van Sauvignon Blanc en Chardonnay.
  • Tandem: Een lijn die staat voor somptueuze en harmonieuze wijnen.
  • Pertinence: Wijnen die uitnodigen tot ontdekking, met variëteiten zoals Viognier, Syrah en Malbec.
  • Fines Bulles: Sprankelende wijnen die plezier en frisheid bieden. citeturn0search1

Bezoek en Contact

Voor wijnliefhebbers die het domein willen bezoeken of meer informatie wensen:

Een bezoek aan Vignoble Réthoré Davy biedt een authentieke ervaring van de Loire-vallei, met de mogelijkheid om hun diverse en karaktervolle wijnen te proeven te midden van een prachtig landschap.

]]>