<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Mazuelo | Wijn Op Maat</title>
	<atom:link href="https://wijnopmaat.nl/product-category/mazuelo/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://wijnopmaat.nl</link>
	<description>Wijnhandel Martin Osinga</description>
	<lastBuildDate>Fri, 30 Aug 2024 12:16:28 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl-NL</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1.2</generator>

<image>
	<url>https://wijnopmaat.nl/wp-content/uploads/2018/06/cropped-cropped-logo-e1532681647407-64x64.png</url>
	<title>Mazuelo | Wijn Op Maat</title>
	<link>https://wijnopmaat.nl</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Heras Cordón Reserva Rioja</title>
		<link>https://wijnopmaat.nl/product/heras-cordon-reserva-rioja/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Martin Osinga]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Aug 2024 10:49:24 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&#038;p=10253</guid>

					<description><![CDATA[Deze Reserva is gemaakt van de beste druiven uit Laguardia en Lapuebla de Labarca, gelegen in de Rioja Alavesa. De wijn is voornamelijk samengesteld uit Tempranillo-druiven van 46 jaar oude wijnstokken, aangevuld met een klein percentage Mazuelo van 35 jaar oude en Graciano van 31 jaar oude wijnstokken. Na de alcoholische en malolactische gisting rijpt de wijn gedurende 18 maanden op zowel nieuw Amerikaans als Frans eikenhout.

De wijn heeft een diepe, bijna zwarte kleur met paarse tinten. In de neus domineren zwarte bessen, kersen en pruimen, terwijl na het walsen van het glas ook hints van gember en toffee duidelijk naar voren komen. In de mond begint de wijn vol, met tonen van zoethout en zwarte bessen. De zachte tannines zorgen voor een mooie structuur en een fijn gebalanceerde afdronk.

Deze wijn is perfect te serveren bij koud vlees, antipasti, diverse soorten rood vlees en wild.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>**Bodegas Heras Cordón**</p>
<p>De geschiedenis van de familie Heras Cordón gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen ze hun eigen wijnbedrijf begonnen in Lapuebla de Labarca, gelegen in de Rioja Alavesa. In de vroege jaren 1900 produceerden ze uitsluitend wijn voor de lokale gemeenschap, destijds alleen verkrijgbaar in houten vaten. De kwaliteit varieerde sterk per oogst, en mislukte oogsten waren geen uitzondering, mede door de beperkte kennis van druivenziektes in die tijd.</p>
<p>Na de Spaanse burgeroorlog (1936-1939) herstartte de familie in 1940 hun wijnproductie. In 1950 werd de bodega volledig gemoderniseerd, en de introductie van Franse eikenhouten vaten gaf een impuls aan de kwaliteit. Vanaf de jaren &#8217;70 werden de wijnen van Bodegas y Viñedos Heras Cordón landelijk erkend.</p>
<p>Een belangrijk keerpunt kwam in de jaren &#8217;90 met de aankoop van een wijngaard in Fuenmayor, een uitmuntende locatie voor hun nieuwe faciliteiten. In 1995 werd hier het huidige wijnbedrijf opgericht, met een groot deel van de wijnopslag op 10 meter diepte. In 2011 volgde een significante investering om de productie te moderniseren naar de hoogste standaarden.</p>
<p>De druiven voor hun wijnen komen uit zowel de Rioja Alta (Fuenmayor, Cenicero, en Navarrete) als de Rioja Alavesa. De wijngaarden liggen op ongeveer 550 meter boven zeeniveau en hebben een klei- en kalkrijke bodem. Tempranillo, Mazuelo en Graciano zijn de dominante druivensoorten, die zorgen voor volle, mondvullende wijnen.</p>
<p>In 2004 lanceerde Heras Cordón de &#8216;Bottler’s Club&#8217;, waarbij grote klanten een eigen ondergrondse wijnopslag kregen. Dit werd in 2005 uitgebreid met een privé-restaurant voor 50 gasten.</p>
<p>De wijnen van Heras Cordón worden consequent hoog gewaardeerd, met regelmatig 92 of 93 punten van Robert Parker. Ze worden wereldwijd geroemd, zelfs in Pauselijke kringen, als wijnen van uitzonderlijke finesse en kwaliteit.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Vendimia Seleccionada Crianza Rioja</title>
		<link>https://wijnopmaat.nl/product/vendimia-seleccionada-crianza-rioja/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Martin Osinga]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Aug 2024 10:22:32 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&#038;p=10250</guid>

					<description><![CDATA[Deze "Vendimia Seleccionada," oftewel "geselecteerde jaargang," is een blend van 80% Tempranillo en 20% Graciano en Mazuelo, en wordt beschouwd als een van de mooiste Crianza's uit de Rioja Alavesa.

De Tempranillo-druif brengt rijke aroma's naar voren, terwijl de Mazuelo zorgt voor extra tannines en zuren. De Graciano-druif voegt finesse en elegantie toe aan de wijn.

De wijn gist in RVS-tanks en rijpt vervolgens 13 maanden in eikenhouten vaten.

De wijn heeft een intens kersenrode kleur.

In de neus komen zoete en licht zure tonen samen met geuren van rode bessen en exotisch hout. Na het walsen van het glas komen subtiele hints van geroosterd hout, tabak, nootmuskaat en curry naar voren.

In de mond proef je een zijdezachte combinatie van rode bessen met tonen van cacao en vanille. Er is een perfecte balans tussen fruitige aroma’s, tannines en citruszuren, met een lange, aangename afdronk.Deze wijn is uitstekend te combineren met antipasti, gefrituurde vis, diverse vleesgerechten, stoofvlees, wild en kazen. Hij is ook een aanrader bij vleesfondue.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>De geschiedenis van de familie Heras Cordón gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen ze hun eigen wijnbedrijf begonnen in Lapuebla de Labarca, gelegen in de Rioja Alavesa. In de vroege jaren 1900 produceerden ze uitsluitend wijn voor de lokale gemeenschap, destijds alleen verkrijgbaar in houten vaten. De kwaliteit varieerde sterk per oogst, en mislukte oogsten waren geen uitzondering, mede door de beperkte kennis van druivenziektes in die tijd.</p>
<p>Na de Spaanse burgeroorlog (1936-1939) herstartte de familie in 1940 hun wijnproductie. In 1950 werd de bodega volledig gemoderniseerd, en de introductie van Franse eikenhouten vaten gaf een impuls aan de kwaliteit. Vanaf de jaren &#8217;70 werden de wijnen van Bodegas y Viñedos Heras Cordón landelijk erkend.</p>
<p>Een belangrijk keerpunt kwam in de jaren &#8217;90 met de aankoop van een wijngaard in Fuenmayor, een uitmuntende locatie voor hun nieuwe faciliteiten. In 1995 werd hier het huidige wijnbedrijf opgericht, met een groot deel van de wijnopslag op 10 meter diepte. In 2011 volgde een significante investering om de productie te moderniseren naar de hoogste standaarden.</p>
<p>De druiven voor hun wijnen komen uit zowel de Rioja Alta (Fuenmayor, Cenicero, en Navarrete) als de Rioja Alavesa. De wijngaarden liggen op ongeveer 550 meter boven zeeniveau en hebben een klei- en kalkrijke bodem. Tempranillo, Mazuelo en Graciano zijn de dominante druivensoorten, die zorgen voor volle, mondvullende wijnen.</p>
<p>In 2004 lanceerde Heras Cordón de &#8216;Bottler’s Club&#8217;, waarbij grote klanten een eigen ondergrondse wijnopslag kregen. Dit werd in 2005 uitgebreid met een privé-restaurant voor 50 gasten.</p>
<p>De wijnen van Heras Cordón worden consequent hoog gewaardeerd, met regelmatig 92 of 93 punten van Robert Parker. Ze worden wereldwijd geroemd, zelfs in Pauselijke kringen, als wijnen van uitzonderlijke finesse en kwaliteit.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Marques del Hueco Rioja Crianza Rioja</title>
		<link>https://wijnopmaat.nl/product/marques-del-hueco-rioja-crianza-rioja/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Martin Osinga]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Aug 2024 10:06:35 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&#038;p=10248</guid>

					<description><![CDATA[Aroma’s van zwarte, rijpe bessen met citrusachtige tonen met in de finale kenmerken van vanille, chocolade, toffee en koffie.

Lekker bij:

Tapas.
Vleesgerechten.
Wildgerechten.
Stoofpotjes.
Gevogelte.
Vleeswaren.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>&#8220;Een klassieke Crianza afkomstig van 17 tot 24 jaar oude wijnstokken, volledig geproduceerd door Bodegas Heras Cordón – en dat proef je. Deze houtgerijpte wijn biedt de rijke, traditionele smaken die je van een Rioja mag verwachten, met een verrassend frisse aanzet. Het is een wijn die zelfs tot zijn recht komt wanneer deze licht gekoeld geserveerd wordt.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
