<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Viura | Wijn Op Maat</title>
	<atom:link href="https://wijnopmaat.nl/product-category/viura/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://wijnopmaat.nl</link>
	<description>Wijnhandel Martin Osinga</description>
	<lastBuildDate>Thu, 10 Sep 2026 16:03:08 +0000</lastBuildDate>
	<language>nl-NL</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.1.2</generator>

<image>
	<url>https://wijnopmaat.nl/wp-content/uploads/2018/06/cropped-cropped-logo-e1532681647407-64x64.png</url>
	<title>Viura | Wijn Op Maat</title>
	<link>https://wijnopmaat.nl</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Ana de Heras Cordón Blanco Rioja</title>
		<link>https://wijnopmaat.nl/product/ana-de-heras-cordon-blanco-rioja/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Martin Osinga]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Aug 2024 12:08:50 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&#038;p=10256</guid>

					<description><![CDATA["Een echte klassieker: witte Rioja zoals hij hoort te zijn. Deze wijn is iets eigenwijs, maar vormt een uitstekende match met een breed scala aan Spaanse gerechten en visgerechten. Het is een veelzijdige wijn die in veel situaties uitblinkt. De vergisting gebeurt in roestvrijstalen tanks over een periode van enkele maanden, waarbij regelmatig batonnage wordt toegepast voor extra complexiteit en diepgang."]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>**Bodegas Heras Cordón**</p>
<p>De geschiedenis van de familie Heras Cordón gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen ze hun eigen wijnbedrijf begonnen in Lapuebla de Labarca, gelegen in de Rioja Alavesa. In de vroege jaren 1900 produceerden ze uitsluitend wijn voor de lokale gemeenschap, destijds alleen verkrijgbaar in houten vaten. De kwaliteit varieerde sterk per oogst, en mislukte oogsten waren geen uitzondering, mede door de beperkte kennis van druivenziektes in die tijd.</p>
<p>Na de Spaanse burgeroorlog (1936-1939) herstartte de familie in 1940 hun wijnproductie. In 1950 werd de bodega volledig gemoderniseerd, en de introductie van Franse eikenhouten vaten gaf een impuls aan de kwaliteit. Vanaf de jaren &#8217;70 werden de wijnen van Bodegas y Viñedos Heras Cordón landelijk erkend.</p>
<p>Een belangrijk keerpunt kwam in de jaren &#8217;90 met de aankoop van een wijngaard in Fuenmayor, een uitmuntende locatie voor hun nieuwe faciliteiten. In 1995 werd hier het huidige wijnbedrijf opgericht, met een groot deel van de wijnopslag op 10 meter diepte. In 2011 volgde een significante investering om de productie te moderniseren naar de hoogste standaarden.</p>
<p>De druiven voor hun wijnen komen uit zowel de Rioja Alta (Fuenmayor, Cenicero, en Navarrete) als de Rioja Alavesa. De wijngaarden liggen op ongeveer 550 meter boven zeeniveau en hebben een klei- en kalkrijke bodem. Tempranillo, Mazuelo en Graciano zijn de dominante druivensoorten, die zorgen voor volle, mondvullende wijnen.</p>
<p>In 2004 lanceerde Heras Cordón de &#8216;Bottler’s Club&#8217;, waarbij grote klanten een eigen ondergrondse wijnopslag kregen. Dit werd in 2005 uitgebreid met een privé-restaurant voor 50 gasten.</p>
<p>De wijnen van Heras Cordón worden consequent hoog gewaardeerd, met regelmatig 92 of 93 punten van Robert Parker. Ze worden wereldwijd geroemd, zelfs in Pauselijke kringen, als wijnen van uitzonderlijke finesse en kwaliteit.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Telmo Rodriguez Basa &#8211; Rueda</title>
		<link>https://wijnopmaat.nl/product/telmo-rodriguez-basa-rueda/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Martin Osinga]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Jun 2024 15:07:30 +0000</pubDate>
				<guid isPermaLink="false">https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&#038;p=10131</guid>

					<description><![CDATA[Deze buitengewoon elegante Verdejo uit Rueda, bestaat uit een blend van 90% Verdejo en 10% Viura. T

De wijn heeft een uitbundige geur die doet denken aan passievrucht, meloen en peer, aangevuld met subtiele tonen van venkel en een vleugje mineralen. In de mond is hij verfijnd en rond, met een sappige en frisse structuur. De droge afdronk wordt versterkt door de aanwezigheid van minerale accenten, die een blijvende indruk achterlaten.

Deze wijn past uitstekend bij diverse gerechten. Probeer hem eens bij Lacón con Grelos, een lokale specialiteit uit Galicië van gepekelde en gedroogde ham, of bij Padrón pepers, die een verrassende mix van zoet en soms pittig bieden.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Telmo Rodriguez Basa Rueda: Een Echte Rueda Verdejo Wijn</p>
<p>Rueda&#8217;s roem is nauw verbonden met de Verdejo druif, en de Telmo Rodriguez Basa Rueda belichaamt precies wat deze regio zo bijzonder maakt. Hoewel veel wijnen uit Rueda tegenwoordig vaak gevinifieerd worden met Sauvignon Blanc, wil Telmo Rodriguez met deze wijn de unieke eigenschappen van de Rueda-regio opnieuw naar voren brengen. Met een sterke focus op de Verdejo druif, biedt deze wijn een volle smaak en een verfrissende ervaring.</p>
<p>Telmo Rodriguez staat bekend om zijn meesterlijke en betaalbare wijnen, en hij begrijpt als geen ander de potentie van de diverse Spaanse wijnbouwgebieden en hun inheemse druivenrassen. Bij Telmo staat de druif altijd centraal, wat de wijn een unieke expressie geeft. Dankzij uitgebreide reizen en ontdekkingen van verschillende terroirs, heeft het wijnhuis Covides een diepgaande kennis ontwikkeld van de veelzijdige Spaanse landschappen en druivensoorten. De Rioja Alavesa, bijvoorbeeld, biedt een bijzondere combinatie van klei en kalksteen in de bodem, wat bijdraagt aan de unieke kwaliteit van de wijn. Elke wijn van Telmo Rodriguez weerspiegelt het terroir en de karakteristieken van de inheemse druiven.</p>
<p>**Productiemethode en Blend**</p>
<p>Om een perfecte balans te bereiken, wordt de Verdejo in deze wijn aangevuld met 10% Viura. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst, wat al tijdens de oogst een selectie van de beste druiven mogelijk maakt. Na de oogst ondergaan de druiven een fermentatie bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door enkele maanden rijping in roestvrijstalen tanks.</p>
<p>De Basa Rueda van Telmo Rodriguez biedt een verrassend andere ervaring dan typische witte Rueda-wijnen. Hij heeft een breed smaakpalet en een rustige, evenwichtige stijl. Bij het inschenken onthult de wijn een geur van citrus en tropisch fruit die direct uit het glas springt. Deze wijn weet een prachtige balans te vinden tussen frisheid en complexiteit. Hij is ideaal als aperitief en combineert uitstekend met visgerechten.</p>
<p>Geniet van de Telmo Rodriguez Basa Rueda als aperitief of in combinatie met lichte visgerechten. Zijn frisse, maar complexe karakter maakt hem tot een veelzijdige en verfijnde keuze voor elke gelegenheid.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
