Burgenland | Wijn Op Maat https://wijnopmaat.nl Wijnhandel Martin Osinga Wed, 27 May 2026 09:09:25 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://wijnopmaat.nl/wp-content/uploads/2018/06/cropped-cropped-logo-e1532681647407-64x64.png Burgenland | Wijn Op Maat https://wijnopmaat.nl 32 32 Stiegelmar Chardonnay 2022 https://wijnopmaat.nl/product/9413/ https://wijnopmaat.nl/product/9413/#respond Thu, 21 Mar 2024 10:39:17 +0000 https://nieuw.wijnopmaat.nl/?post_type=product&p=9413 Land Wijnstreek Druivenras Merk Smaakprofiel Wijn en spijs ,  Jaargang Inhoud Alcoholgehalte ]]> Weingut Stiegelmar is al vier generaties lang in handen van de familie Stiegelmar, waar traditie naadloos samengaat met innovatieve ideeën van jongere generaties. Zelden zijn er zulke prachtige Oostenrijkse wijnen geproefd als die van het familiebedrijf Stiegelmar. Het motto van de Stiegelmar familie benadrukt dat wijn een natuurproduct is en dat de kwaliteit ervan wordt gevormd in de wijngaard. Dit proeft men in de eenvoud en zuiverheid van hun wijnen.

Het weingut werd in 1956 opgericht door de grootouders Johann en Theresia Stiegelmar, met 50 hectare grond. Vanaf het begin lag de focus op het verbouwen van inheemse rode druivenrassen. Belangrijke witte druivensoorten bij Weingut Stiegelmar zijn Weissburgunder, Grauburgunder, Chardonnay en Muskat Ottonel.

De huidige generatie, bestaande uit Jurgen Stiegelmar en zijn nichtje Andrea Stiegelmar, leidt nu het wijnbedrijf. Jurgen waarborgt de hoge kwaliteit van de wijnen samen met zijn vader, terwijl Andrea op een verfrissende manier de marketing verzorgt.

De Stiegelmar Chardonnay wordt gemaakt van druivenstokken tussen de 16 en 23 jaar oud, die dus mooi volwassen zijn. De druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd op kwaliteit. Na de vinificatie rijpt de wijn ongeveer 5 maanden op de droesem in roestvrijstalen tanks. Deze Chardonnay kenmerkt zich door frisheid met tropische aroma’s van ananas en meloen, rijpe citrusvruchten, hazelnoten en een volle, sappige afdronk.

]]> https://wijnopmaat.nl/product/9413/feed/ 0 Esterhazy Tesoro https://wijnopmaat.nl/product/esterhazy-tesoro/ https://wijnopmaat.nl/product/esterhazy-tesoro/#respond Thu, 23 May 2019 14:48:59 +0000 https://wijnopmaat.nl/?post_type=product&p=5193 Donker robijnrood, veel complexe aroma's van kersen, donkere bessen, specerijen, zwarte peper en chocolade. Een stevige body met een elegante fruitstructuur gedragen door rijpe tannines en de typische Leithaberg-mineraliteit. Een prachtige, terroir gedreven wijn uit het jaar 2012. Ontwikkeld samen met de Franse wijnmaker Stephane Denenoncourt, die elegantie, opleg potentieel en puur drinkplezier verenigt.

]]> Donker robijnrood, veel complexe aroma's van kersen, donkere bessen, specerijen, zwarte peper en chocolade. Een stevige body met een elegante fruitstructuur gedragen door rijpe tannines en de typische Leithaberg-mineraliteit. Een prachtige, terroir gedreven wijn uit het jaar 2012. Ontwikkeld samen met de Franse wijnmaker Stephane Denenoncourt, die elegantie, opleg potentieel en puur drinkplezier verenigt.

]]> https://wijnopmaat.nl/product/esterhazy-tesoro/feed/ 0