Lush Blush Cotes de Provence Rosé – 2022

Buitengewoon! Wat een prachtig uitzicht. Alles is tot in de kleinste details verzorgd en klopt perfect! Hun hotel en spa, restaurant, en uiteraard de wijnen, die allemaal op het domein worden geproduceerd, zijn van uitzonderlijke kwaliteit. Hier beleef je "Wine-Tourism" op zijn best! Elke wijn is een verfijnde combinatie van natuur en vakmanschap. De wijngaarden worden milieubewust beheerd en het continentale klimaat van het Provençaalse achterland biedt perfecte omstandigheden: warme, droge zomers en koude winters, met 3.000 zonuren per jaar, een jaarlijkse neerslag van gemiddeld 600-800 mm en ongeveer 50 dagen wind per jaar (meer dan 50 km/u, wat zorgt voor ventilatie en verkoeling). Rondom het domein ligt 500 hectare bos. De koele nachten in de Haut-Var zorgen voor een langzame en optimale rijping van de druiven. De prachtige verpakking maakt het geheel compleet. Dit is een topdomein om te bezoeken. Laat je alvast verleiden door hun Inspiration rosé.

Ultimate Lush Blush Côtes de Provence Rosé
De absolute top binnen hun assortiment rosé is de Lush Blush van Chateau de Berne, gemaakt van Grenache, Cinsault en Vermentino. De druiven worden 's nachts geplukt om hun frisheid te behouden en 's ochtends vroeg geperst, waarna de rosé een lie-rijping ondergaat. Dit maakt deze Côtes de Provence rosé nog verfijnder dan de populaire Ultimate Up Rosé van hetzelfde chateau.