By OTT Cotes de Provence rosé 2025
By Ott Rosé 2025 schittert in het glas met een verfijnde pastelroze kleur. De neus opent met aroma’s van rode bessen, citrus en wilde bloesem. In de mond is de wijn weelderig en fruitig, met een zijdezacht mondgevoel en frisse tonen van citrusschil die doorlopen in een lange, elegante afdronk. Een stijlvolle Provence-rosé die perfect laat zien waarom Domaines Ott* tot de absolute referenties van de regio behoort. ([mmdusa.net][1])
Voor een wijnkaart of brochure zou ik deze omschrijving gebruiken; die sluit goed aan bij de officiële stijl van Domaines Ott maar leest net iets luxer en gastronomischer.
De instapcuvée van het prestigieuze Provençaalse huis Domaines Ott*. Hoewel het de meest toegankelijke wijn van het domein is, profiteert hij van dezelfde expertise en vinificatie als de beroemde cuvées van Château de Selle, Clos Mireille en Château Romassan.
6 op voorraad
€ 22,95
6 op voorraad
Druivenras
De 2025 bestaat uit:
* 60% Grenache
* 25% Cinsault
* 7% Mourvèdre
* 4% Syrah
* 4% Rolle (Vermentino) ([mmdusa.net][1])
Licht pastelroze met subtiele rosewood/pallisander tinten. ([mmdusa.net][1])
Een expressieve en frisse neus met:
* rode bessen
* citrusvruchten
* witte bloesem
* subtiele tonen van aardbei en witte perzik ([mmdusa.net][1])
* Fris en fruitig
* Zijdezachte textuur
* Mooie balans tussen rijp fruit en levendige zuren
* Citrusschil in de afdronk
* Lange, elegante finale ([mmdusa.net][1])
De jaargang 2025 in de Provence werd gekenmerkt door een natte winter en lente, gevolgd door een warme, droge zomer. Dit resulteerde in druiven met een mooie aromatische concentratie terwijl de frisheid behouden bleef. De wijnen worden algemeen omschreven als levendig, zuiver en expressief. ([Domaines Ott][2])
Perfect bij:
* schaal- en schelpdieren
* gegrilde vis
* sushi en sashimi
* salades met geitenkaas
* mediterrane gerechten
* aperitief op het terras
Aanvullende informatie
| druivensoort | |
|---|---|
| land | |
| prijs | |
| smaak-wijn | |
| soort | |
| streek |
Gerelateerde producten
-
Gustave Lorentz Pinot Gris Réserve – 2021
Oorspronkelijke prijs was: € 14,95.€ 13,50Huidige prijs is: € 13,50. -
Frescobaldi, Pomino Bianco 2020
Oorspronkelijke prijs was: € 13,95.€ 10,95Huidige prijs is: € 10,95. -
Linton Park Merlot WO Wellington – Zuid Afrika OP=OP!
Prijsklasse: € 12,95 tot € 63,00 -
Lapone La Macchia Umbria Rosso
Prijsklasse: € 13,95 tot € 79,50
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.