Heras Cordón Reserva Rioja
Deze Reserva is gemaakt van de beste druiven uit Laguardia en Lapuebla de Labarca, gelegen in de Rioja Alavesa. De wijn is voornamelijk samengesteld uit Tempranillo-druiven van 46 jaar oude wijnstokken, aangevuld met een klein percentage Mazuelo van 35 jaar oude en Graciano van 31 jaar oude wijnstokken. Na de alcoholische en malolactische gisting rijpt de wijn gedurende 18 maanden op zowel nieuw Amerikaans als Frans eikenhout.
De wijn heeft een diepe, bijna zwarte kleur met paarse tinten. In de neus domineren zwarte bessen, kersen en pruimen, terwijl na het walsen van het glas ook hints van gember en toffee duidelijk naar voren komen. In de mond begint de wijn vol, met tonen van zoethout en zwarte bessen. De zachte tannines zorgen voor een mooie structuur en een fijn gebalanceerde afdronk.
Deze wijn is perfect te serveren bij koud vlees, antipasti, diverse soorten rood vlees en wild.
€ 21,49
**Bodegas Heras Cordón**
De geschiedenis van de familie Heras Cordón gaat terug tot het einde van de 19e eeuw, toen ze hun eigen wijnbedrijf begonnen in Lapuebla de Labarca, gelegen in de Rioja Alavesa. In de vroege jaren 1900 produceerden ze uitsluitend wijn voor de lokale gemeenschap, destijds alleen verkrijgbaar in houten vaten. De kwaliteit varieerde sterk per oogst, en mislukte oogsten waren geen uitzondering, mede door de beperkte kennis van druivenziektes in die tijd.
Na de Spaanse burgeroorlog (1936-1939) herstartte de familie in 1940 hun wijnproductie. In 1950 werd de bodega volledig gemoderniseerd, en de introductie van Franse eikenhouten vaten gaf een impuls aan de kwaliteit. Vanaf de jaren '70 werden de wijnen van Bodegas y Viñedos Heras Cordón landelijk erkend.
Een belangrijk keerpunt kwam in de jaren '90 met de aankoop van een wijngaard in Fuenmayor, een uitmuntende locatie voor hun nieuwe faciliteiten. In 1995 werd hier het huidige wijnbedrijf opgericht, met een groot deel van de wijnopslag op 10 meter diepte. In 2011 volgde een significante investering om de productie te moderniseren naar de hoogste standaarden.
De druiven voor hun wijnen komen uit zowel de Rioja Alta (Fuenmayor, Cenicero, en Navarrete) als de Rioja Alavesa. De wijngaarden liggen op ongeveer 550 meter boven zeeniveau en hebben een klei- en kalkrijke bodem. Tempranillo, Mazuelo en Graciano zijn de dominante druivensoorten, die zorgen voor volle, mondvullende wijnen.
In 2004 lanceerde Heras Cordón de 'Bottler’s Club', waarbij grote klanten een eigen ondergrondse wijnopslag kregen. Dit werd in 2005 uitgebreid met een privé-restaurant voor 50 gasten.
De wijnen van Heras Cordón worden consequent hoog gewaardeerd, met regelmatig 92 of 93 punten van Robert Parker. Ze worden wereldwijd geroemd, zelfs in Pauselijke kringen, als wijnen van uitzonderlijke finesse en kwaliteit.
Extra informatie
| druivensoort | |
|---|---|
| land | |
| prijs | |
| smaak-wijn | |
| soort | |
| streek |
