Porta Da Calada Branco Alentejano
– Naam: Porta da Calada Vinho Branco 2021
– Herkomst: Alentejano, Portugal
– Druivenras: 30% Verdelho – 70% Antão Vaz
– Vergisting-rijping:
– Drinken: 2023-2024
De Porta da Calada Vinho Branco 2021 is een droge, frisse en licht kruidige witte wijn, gekenmerkt door tonen van steenfruit, abrikoos en perzik. Deze wijn past uitstekend bij licht kruidige (oosterse) gerechten, gedroogde ham of tapas, maar is ook heerlijk als aperitief.
Wijnhuis: Herdade da Calada — Igrejinha, Portugal
€ 8,95
Het wijnhuis Herdade DaCalada, gelegen in de prachtige regio Alentejo van Portugal, vertegenwoordigt het summum van moderne wijnproductie. Onder leiding van de jonge ondernemers Marian en Jean-Claude Penauille heeft het wijnhuis een indrukwekkende reputatie opgebouwd door traditionele wijngaardpraktijken te combineren met innovatieve keldertechnieken. De mediterrane charme die het wijnhuis uitstraalt, weerspiegelt zich perfect in de stijl van hun wijnen.
De filosofie van Herdade DaCalada draait om het gebruik van authentieke lokale druivenrassen, met een focus op kwaliteit boven kwantiteit. Handmatige oogst en zorgvuldige wijnbereiding garanderen dat het terroir van Alentejo volledig tot zijn recht komt in elke fles.
Met een ligging op slechts 120 kilometer ten oosten van Lissabon, nabij de regionale hoofdstad Evora, omarmt Herdade DaCalada de unieke eigenschappen van de regio. De wijngaarden zijn beplant met zowel traditionele inheemse druivenrassen zoals Aragonés, Trincadeira en Touriga Nacional, als met internationale variëteiten zoals Viognier en Chardonnay.
Extra informatie
| druivensoort | |
|---|---|
| land | |
| prijs | |
| smaak-wijn | |
| soort | |
| streek |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.