Tracy & Cie Chenin Blanc

Tracy & Cie Les Marnes Chenin Blanc is een elegante en karaktervolle witte wijn uit de Loire, gemaakt van **100% Chenin Blanc**. De wijn wordt geproduceerd door Tracy & Cie, verbonden aan het gerenommeerde **Château de Tracy**, dat vooral bekendstaat om zijn verfijnde wijnen uit de Loire.

De druiven groeien op bodems met **mergel, klei, vuursteen en kalksteen**, wat de wijn zijn frisse en minerale karakter geeft. In de geur komen aroma’s naar voren van **rijpe peer, kweepeer, abrikoos en citrus**, aangevuld met een subtiele rokerige en minerale toets.

In de mond is de wijn mooi **rond en zacht**, maar tegelijkertijd fris en levendig. De rijping op de fijne lie en deels in gebruikte Bourgondische houten vaten geeft de wijn extra structuur en complexiteit, zonder dat het hout overheerst. De afdronk is elegant, fris en aangenaam lang.

Een veelzijdige Chenin Blanc die uitstekend combineert met **vis, schaal- en schelpdieren, sushi, gevogelte, lichte salades en zachte geitenkaas**. Ook heerlijk om als aperitief te drinken.

Herkomst: Loire, Frankrijk
Druif: Chenin Blanc
Smaak: Droog, fris, rond en mineraal
erveertemperatuur: 8–10 °C

Over het wijnhuis

Tracy & Cie is verbonden aan het historische Château de Tracy, een gerenommeerd familiedomein aan de Loire dat vooral bekendstaat om zijn Pouilly-Fumé. De geschiedenis van de familie op het domein gaat terug tot de 14e eeuw; documenten vermelden al in 1396 wijngaarden die vandaag nog steeds tot het bezit behoren. Tegenwoordig staat Juliette d’Estutt d’Assay aan het hoofd van het familiebedrijf.

Met Tracy & Cie kijkt de familie ook buiten de eigen wijngaarden van Pouilly-Fumé. Onder dit label worden onder andere wijnen uit Menetou-Salon gemaakt, waarbij dezelfde nadruk ligt op terroir, zuiverheid en een verfijnde expressie van Sauvignon Blanc. Les Marnes is daar een mooi voorbeeld van: een frisse, minerale Loire-wijn met de herkenbare elegante stijl van het huis.