Domaine Bosquet des Papes Châteauneuf du Pape Blanc

Temidden van de zonovergoten wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape, waar de mistral waait en de aarde rijk is aan ronde keien, ontstaat een zeldzame witte wijn van Bosquet des Papes.
Terwijl het domein vooral bekendstaat om zijn krachtige rode wijnen, schuilt er achter de schermen een witte cuvée die slechts in kleine oplage wordt gemaakt. Gemaakt van Clairette, Grenache Blanc en Bourboulenc – druiven van oude stokken die al decennia geworteld staan in een bodem vol galets roulés. Deze stenen, opgewarmd door de zon, geven ’s nachts hun warmte weer af, waardoor de druiven langzaam rijpen en hun subtiele, verfijnde aroma’s ontwikkelen. Het resultaat is een elegante, expressieve wijn met diepgang – een witte Châteauneuf-du-Pape die je niet vaak tegenkomt, en die elke slok een verhaal laat vertellen.