Faiveley Chassagne-Montrachet 2022
Land: Frankrijk
Regio: Bourgogne
Druif: Chardonnay
Jaargang: 2022
Alcohol: 13%
Sluiting: Kurk
Bewaarpotentie: 5–7 jaar
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Smaakprofiel:
Frisse en verfijnde Chardonnay met een heldere lichtgele kleur en een groene schittering. De neus is expressief met tonen van citroen, gele appel en peer, aangevuld met subtiele accenten van kamperfoelie, vanille, geroosterde amandel en een hint van toast. In de mond strak en levendig, met een volle structuur en een licht romige, elegante afdronk.
Lagering:
Een deel van de wijn rijpte op roestvrij staal voor frisheid, terwijl het andere deel op eikenhouten vaten werd gelagerd voor extra diepgang en romigheid.
Wijn & Spijs:
Perfect bij visgerechten, schaaldieren, coquilles of wit vlees zoals kip of kalf.
1 op voorraad
€ 89,00
1 op voorraad
Domaine Faiveley – Bourgondische klasse sinds 1825
Gevestigd in het hart van de Bourgogne is Domaine Faiveley een toonaangevend wijnhuis en een van de grootste bezitters van geclassificeerde wijngaarden in de regio. De wijnen staan bekend om hun finesse, diepgang en uitstekende rijpingscapaciteit – een ware expressie van Bourgondische terroir.
Bijna twee eeuwen vakmanschap
Sinds de oprichting door Pierre Faiveley in 1825 behoort dit familiedomein tot de top van de Bourgogne. Vandaag wordt het geleid door de zevende generatie, Erwan en Eve Faiveley, die traditie en moderniteit harmonieus weten te combineren. Vanuit hun thuisbasis in Nuits-Saint-Georges beheren ze uitzonderlijke percelen in gerenommeerde appellaties zoals Gevrey-Chambertin, Clos de Vougeot, Pommard, Puligny-Montrachet en Corton-Charlemagne.
Extra informatie
druivensoort | |
---|---|
land | |
prijs | |
smaak-wijn | |
soort | |
streek |