Louis Roederer Cristal 2014

“Een licht goudgele champagne met op het oog vrijwel onzichtbare belletjes. De volle, rijke en indringende neus is uiterst aromatisch. De champagne is complex met een intense smaak en zalige zuren.

Louis Roederer creëerde een exceptionele champagne, gebotteld in een kristalheldere fles. De Cristal champagne was de eerste top-class cuvée champagne ooit. 20% van de geplukte druiven ondergaat een rijping in eikenhouten vaten. Na botteling rust de champagne nog ongeveer 5 jaar in de kelders, gevolgd door 8 maanden rust na het dégorgement (ontgisting).